SABOR LOS MELLOS
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Arros Moro - Rice & Beans - Arroz Moro
Arros Blanku - White rice - Arroz Blanco
- Batata machiká ku spinashi. - Mashed potato with spinach - Puré de patata con espinacas
Banana hasá - Fried Plantain - Tostones
Yuka Herebé - Boiled Cassava - Yuca hervida
Puré di Banana - Mashed plantains - Mangu de platano
Batata Fritá - Fried Potato - Papa Frita
Moro rice with green pigeon peas and coconut /Arros Moro ku guanules berde i koko/Arroz moro guandules verde con coco
Bami
Bakijow - Cod - Bacalao
Sucade Lap Stobá - Flat iron steak - Filete de paleta
Porkchop Spanish Style - Chuleta de cerdo al estilo español
Rabu di Baka - Ox Tail - Rabo de Vaca
Porkchop huma - Smoked pork chop - Porkchop ahúma hasa
Porchop Huma - Smoked Porkchop - Porkchop ahúma
Hala di Galinja Hasa - Fried Chicken Wings - Alitas de pollo fritas
Piska kòrá - Red Snapper - Pargo Rojo
Chicken breast in Béchamel sauce - Pechu di galiña den saus Béchamel - Pechuga de pollo en salsa bechamel
Piska Kòrá guandules i koko - Red snapper pigeon peas with coconut - Pargo rojo guandules con coco
Pasta in béchamel sauce - Pasta den saus di béchamel - Pasta en salsa béchamel
Chicken Spanish Style - Galiña estilo spañó - Pollo a la española
Conch - Karko - Concha
Fish Fillet - Filet di Pisa - Filete de pescado
Chicken Cutlet - Filet di Galiña - Filete de pollo
Crispy fried pork - Chicharon di Porko - Chicharrón de cerdo
Meat balls - Balchi Karni - Albóndigas
Buffet - Bufé